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East African Cookbook - Shereen Jog - cover

LIBRO INGLESE

East African Cookbook

Name: East African Cookbook
Price: 15.43 EUR
Availability: InStock
Author: Shereen Jog
ISBN: 1432310348

di Shereen Jog (Autore)

Penguin Random House South Africa, 2020

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Descrizione

The East African Cookbook boasts a selection of recipes that reflects a cuisine that is modern and yet rooted in the traditional methods and tastes of East Africa. Author Shereen Jog is a fifth-generation Tanzanian national who shares her recipes for delicious soups, salads, main dishes and desserts. Bursting with the flavours of East African and Indian spices, these recipes will inspire everyone to cook mouth-watering meals for family and friends alike. Shereen is known for her creativity as she experiments and plays with flavours, using the abundance of fresh organic produce and the influence of a multi-cultural environment to prepare dishes that reflect the traditions of Arab, Swahili, Indian and colonial cuisines.

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Dettagli

Autore:

Shereen Jog

Editore:

Penguin Random House South Africa

Anno:

2020

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

152 p.

Testo in English

Dimensioni:

245 x 211 mm

EAN:

9781432310349

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