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Duemilavini 2013. Il libro guida ai vini d'Italia - copertina

LIBRO USATO

Duemilavini 2013. Il libro guida ai vini d'Italia

Associazione Italiana Sommelier (Curatore)

Bibenda, 2012

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Descrizione

Il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d'Italia si basa sulla presentazione delle Aziende e dei loro Vini. Per una chiara comprensione dei termini e del metodo utilizzato, le pagine iniziali sono dedicate alla spiegazione della tecnica della degustazione e dell'abbinamento cibo-vino. All'inizio di ogni regione vengono indicate le Doc e le Docg, i prodotti Dop e Igp del territorio. Inoltre la Guida si arricchisce con le recensioni dei Migliori Ristoranti, diventando così l'unica opera editoriale in Italia che si pone come strumento formidabile per il turismo di settore, poiché si ha sottomano in un unico testo tutta la realtà enogastronomica italiana, più in particolare della regione o del paese che si sta visitando.

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Dettagli

Curatore:

Associazione Italiana Sommelier

Editore:

Bibenda

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

22 ottobre 2012

Pagine:

2048 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788888439440

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