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Cucino Io i Dolci

Name: Cucino Io i Dolci
Price: 6.10 EUR
Availability: InStock
Author: Enrico Medail
ISBN: 8877476419

di Enrico Medail (Autore)

Larus, 2006

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Descrizione

Per tutti i golosi e non solo, un grande libro con gli attrezzi, gli ingredienti, le preparazioni di base, le decorazioni e oltre 600 ricette per torte, crostate, pasticcini, biscotti, budini e mousse, macedonie, marmellate e confetture, gelati e semifreddi. Un ricettario completo con i grandi dolci della tradizione italiana e internazionale con gli ingredienti di più facile reperimento e qualche divagazione esotica. In ogni pagina troverete una guida sicura nella realizzazione di dolci e dessert che stupiranno i vostri ospiti e prenderanno per la gola i vostri cari.

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Dettagli

Autore:

Enrico Medail

Editore:

Larus

Collana:

Cucino Io

Edizione:

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

1 novembre 2006

Pagine:

640 p., ill.

EAN:

9788877476418

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