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La cucina pescarese nel tempo. Come si mangiava a Pescara e Castellamare
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Pagine:
216 p.
EAN:
9791259881540
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Amanti dei libri
25 febbraio 2023
scorrevole
Lo stile di Licio Di Biase è prevalentemente documentaristico. Ma attenzione: il suo istinto archivistico non produce un album di ricordi fine a sé stesso, bensì converge in una panoramica chiara e a tratti affabulatrice.
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Cristina
25 febbraio 2023
interessante
La lettura è scorrevole e interessante, coinvolgente per chi ama l’adesione alle fonti. Inevitabile e interessante il capitolo sugli scritti di Gabriele d’Annunzio, che racconta per esempio le sue rievocazioni culinarie nei rapporti epistolari o il battesimo dei famosi dolci D’Amico (il Parrozzo, il Senzanome…).
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