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Cucina montanara. Ricette e tradizioni - copertina

LIBRO

Cucina montanara. Ricette e tradizioni

Name: Cucina montanara. Ricette e tradizioni
Price: 4.66 EUR
Availability: InStock
ISBN: 8844030063

Demetra, 2005

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Descrizione

Dall'immancabile polenta alle carni, dai funghi ai formaggi più ricercati alle grappe, la cucina di montagna è ricca di piatti dai sapori forti e intensi, che ripropongono la genuinità dei prodotti legati alla terra e al lavoro dell'uomo.

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Pocket

Anno edizione:

2005

Formato:

Tascabile

In commercio dal:

18 maggio 2005

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788844030063

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