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Cucina magica delle Dolomiti - Helene Markart,Silvano Faggioni - ebook

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Cucina magica delle Dolomiti

di Helene Markart (Autore)

Reverdito, 2018

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Descrizione

Dalla Val Pusteria gli indimenticabili sapori delle Dolomiti Magia del gusto antico e vivace fantasia moderna Armoniosa e felice fusione tra innovazione e tradizione 70 ricette alternano piatti poveri a piatti elaborati Tutti ispirati a un profondo legame con la montagna sud tirolese Storia delle Dolomiti e storie ad esse ispirate Prodotti tipici delle zone dolomitiche in particolare speck, formaggi, acqua, selvaggina, patate, asparagi, crauti, vini, frutti di bosco, mele…

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Dettagli

Autore:

Helene Markart

Curatore:

Silvano Faggioni

Editore:

Reverdito

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

192 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788834201213

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