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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Craft Beverages and Tourism, Volume 2

Palgrave Macmillan, 2017

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Descrizione

This volume applies a mix of qualitative and quantitative research and case studies to analyze the role that the craft beverage industry plays within society at large. It targets important themes such as environmental conservation and social responsibility, as well as the psychology of the craft beer drinker and their impact on tourism marketing. This volume advances marketing, hospitality, and leisure studies research for academics, industry experts, and emerging entrepreneurs.

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Dettagli

Curatore:

Carol Kline, Susan L. Slocum, Christina T. Cavaliere

Anno edizione:

2017

Editore:

Palgrave Macmillan

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783319571898

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