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Il consumo alimentare in epoca Covid-19 - Alessandro Klun,Roberta Spagnesi - copertina

LIBRO

Il consumo alimentare in epoca Covid-19

Name: consumo alimentare in epoca Covid-19
Price: 18.05 EUR
Availability: InStock
Author: Alessandro Klun
ISBN: 8827908846

di Alessandro Klun (Autore)

Roberta Spagnesi (Autore)

Key Editore, 2021

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Descrizione

L'opera si propone di esaminare il fenomeno del consumo alimentare in ambito domestico nelle forme del ristorante in abitazione privata e della consegna di pasti a domicilio di cui vengono delineati i confini normativi ad oggi indefiniti.

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Dettagli

Autore:

Alessandro Klun, Roberta Spagnesi

Editore:

Key Editore

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

9 dicembre 2021

Tipo:

Libro tecnico professionale

Pagine:

182 p.

EAN:

9788827908846

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