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Comida Mexicana: Snacks, tacos, tortas, tamales & desserts - Rosa Cienfuegos - cover

LIBRO INGLESE

Comida Mexicana: Snacks, tacos, tortas, tamales & desserts

Name: Comida Mexicana: Snacks, tacos, tortas, tamales & desserts
Price: 24.12 EUR
Availability: InStock
Author: Rosa Cienfuegos
ISBN: 1925811492

di Rosa Cienfuegos (Autore)

Smith Street Books, 2020

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Descrizione

Mexican food might seem easy to imitate. But a taco with soul? Now that's a different story. Many have wrestled with this ancient cuisine and its punch-in-the-face flavours. Most have failed. Thankfully, Comida Mexicana is the real deal. Rosa Cienfuegos travels the length and breadth of her homeland to bring you Mexico's most beloved snacks, tacos, tortas and tamales. From the vibrant streets of Mexico City, to tucked-away villages and tranquil coastal towns, each region and every family has their favourite dish and a story to tell. Discover them here. Ditch the imposters, eat like a true Mexican.

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Dettagli

Autore:

Rosa Cienfuegos

Editore:

Smith Street Books

Anno:

2020

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

224 p.

Testo in English

Dimensioni:

280 x 206 mm

Peso:

1060 gr.

EAN:

9781925811490

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