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Caro diario. Appunti di cucina in vacanza - Valeria Vocaturo - copertina

LIBRO

Caro diario. Appunti di cucina in vacanza

Name: Caro diario. Appunti di cucina in vacanza
Price: 16.15 EUR
Availability: InStock
Author: Valeria Vocaturo
ISBN: 8888700803

di Valeria Vocaturo (Autore)

Voland, 2007

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Descrizione

Il diario di un'estate bella, rilassante, lunga, giocata tra mercati, ristoranti e cucina della casa di campagna con il piacere di ospitare amici, scoprire nuovi sapori e cosnoscere nuove ricette attraverso la loro storia e tradizione. Le ricette sono legate al territorio calabrese, descritto anche con piacevole ironia.

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Dettagli

Autore:

Valeria Vocaturo

Editore:

Voland

Collana:

Libri piccoli

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

1 gennaio 2007

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788888700809

Conosci l'autore

Valeria Vocaturo

Architetto, impegnata nel recupero del patrimonio edilizio, è nata a Cosenza e vive a Roma. Grande appassionata di cucina (ha tenuto lezioni di gastronomia anche per Slow Food) campo in cui applica il metodo ordinato della professione, attenta ai valori della cultura territoriale, riproponendo tradizioni della sua famiglie e della terra calabrese da cui proviene.

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