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Elogio dell'invecchiamento. Viaggio alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier)
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Elogio dell'invecchiamento. Viaggio alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier) - Andrea Scanzi - copertina
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Elogio dell'invecchiamento. Viaggio alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier)

Descrizione


Il libro è un viaggio alla scoperta dei dieci vini più importanti d'Italia. Barolo, Amarone, Sassicaia, Franciacorta, Trebbiano d'Abruzzo, Picolit, Lambrusco, Aglianico, Brunello, Sfursat. Perché sono così famosi? Quali le loro caratteristiche? L'autore, un giornalista divenuto Sommelier e Degustatore Ufficiale previo regolare esame AIS, racconterà pregi e difetti, miti e leggende di questi capolavori dell'arte enologica, avvalendosi dell'aiuto di dieci guide che fungeranno da esperti. Parallelamente, il volume svela cosa si cela dietro le quinte del mondo del vino, in una sorta di bignami del bravo sommelier.
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Dettagli

2007
11 settembre 2007
314 p., Brossura
9788804571629

Valutazioni e recensioni

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niguli
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d'altronde uno che scrive "un-apostrofo-anno" ... il libro è molto gradevole secondo me !

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Okefenokee
Recensioni: 4/5

Mamma mia quanta inutile (ed errata) serietà da parte di richebourg. A parte che i titoli sono quasi sempre imposti dagli editor, l'autore né finge né pretende di essere quello che non è. Racconta di uomini, di vini, di speranze e del suo personale percorso cioè quello di uno scrittore (Scanzi è scrittore vero, ricordiamolo, non solo un sommelier) che con rispetto, passione e ironia attraversa quel mondo così affascinante ma non privo di aspetti discutibili. Un'opera brillante, onesta, positivamente leggera e di buona "persistenza".

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richebourg
Recensioni: 1/5

A partire dal titolo si capisce la megalomania dell'autore che a neanche un'anno (durante la stesura del libro)dal suo diploma pretende di svelare i segreti dei veri sommelier. IL libro nè è la riprova. Ricco di contraddizioni su molti argomenti dice una cosa e poi il suo opposto a seconda dei casi sempre col fine di mitizzare se stesso. Ogni cosa interessante è tratta da altri libri (il mitico romanzo del vino su tutti). Per il resto è un testo povero che non dice nulla di nuovo, ma parla di un'argomanto che adesso vende bene senza le necessarie competenze (per capirsi e come se chi ha appena preso la patente per il motorino volesse rivelarci i segreti dei centauri). Come l'autore stesso ammette il diploma non è nulla serve l'esperienza personale per essere un buon sommelier (lui dove l'ha?). Soprattutto cosa aveva di nuovo ed interessante da dirci con questo libro? Un'opera per neofiti. Se volete fare una bella lettura sul mondo del vino usate quei soldi per il romanzo del vino di Roberto Cipresso.

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Conosci l'autore

Andrea Scanzi

1974, Arezzo

Andrea Scanzi è giornalista e scrittore, autore e interprete teatrale. Si è Laureato in Lettere nel 2000 con una tesi sui cantautori della prima generazione. Giornalista dal 1997, ha cominciato a scrivere per il "Mucchio Selvaggio". Successivamente ha collaborato con "Il Manifesto", "Il Riformista", "L’Espresso", "Rigore", "MicroMega", "Tennis Magazine" e altre testate.Ha scritto su "La Stampa" dal 2005 al 2011, per poi passare al "Fatto Quotidiano". Ha vinto il premio Sporterme 2003, il Coni 2005, e il Durruti 2010. Il primo libro pubblicato è stato l’autobiografia di Roberto Baggio, dei cui testi Scanzi è stato fra i curatori. Poi ha pubblicato con Limina, PeQuod, Giunti, Mondadori e nel 2011 Feltrinelli, con I cani lo...

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