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Cocktailsofia. L'arte di bere con sapienza - Giovanni Giaccone - copertina
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Descrizione


"Questo non è un libro di ricette, è storia e letteratura allo stato (alcolico) puro. C'è un vissuto macerato come lo zucchero di canna e il lime nel Mojito tra una riga e l'altra, ci sono anni di camminamenti, visioni, letture e canzoni. Tenetelo presente quando, al bancone del bar, ordinerete qualcosa del genere: non state ordinando solo un cocktail, state ordinando un'epopea. Salute!" (Federico Sirianni)
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Dettagli

2015
17 dicembre 2015
80 p., Brossura
9788870189988

Valutazioni e recensioni

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Alessio
Recensioni: 4/5

Un piccolo manuale che affronta un mondo blasonato, quello dei cocktail, che tutti gli altri libri affrontano da un unico punto di vista: le ricette. Cocktailsofia vuole invece indagare la vera essenza della ricetta e, per questo, non si sofferma sulla giusta quantità degli ingredienti, quanto piuttosto sugli aneddoti che ne tracciano la storia. Tanto sintetico quanto interessante.

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MARCO LOIODICE
Recensioni: 4/5

Come dice il titolo ,FILOSOFIA DEL COCKTAIL !

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n.d.
Recensioni: 5/5

Di facile comprensione anche per giovani studenti lo arricchirei con delle immagini

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