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Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne - Virginia Reynolds - copertina

LIBRO

Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne

Name: Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock
Author: Virginia Reynolds
ISBN: 8895649028

di Virginia Reynolds (Autore)

Filomena Pilla (Traduttore)

Kerren Barbas (Illustratore)

Astraea, 2007

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Descrizione

Un manualetto sulla preparazione dei cocktail che si caratterizza per semplicità e immediatezza. Oltre 170 formule sono chiaramente e sinteticamente descritte in centosessanta pagine. Dai cocktail classici - Bloody Mary, Manhattan, Negroni o Sidecar - ai cosiddetti "urban chic" - Caipirinha, Cosmopolitan o Matador - o ancora i tropicali - Daiquiri, Mojito o Margarita e qualsiasi altra formula vi venga in mente. Al tutto si aggiungono capitoli sulla cultura del cocktail, suggerimenti su bicchieri, decorazioni e organizzazione del bar, glossari e indici finali. Il libro è arricchito da vivaci disegni a colori.

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Dettagli

Autore:

Virginia Reynolds

Traduttore:

Filomena Pilla

Illustratore:

Kerren Barbas

Editore:

Astraea

Collana:

The little black book

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

19 marzo 2007

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788895649023

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