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Cibo& Giappone - Maria Luisa Mastrantoni - copertina

LIBRO

Cibo& Giappone

Name: Cibo& Giappone
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Maria Luisa Mastrantoni
ISBN: 888389152X

di Maria Luisa Mastrantoni (Autore)

Maria Luisa Brumana (Illustratore)

Zephyro Edizioni, 2021

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Descrizione

Un libro di storia sulla cultura del cibo in Giappone dall'antichità ad oggi. I pasti principali, le tecniche culinarie, la preparazione della tavola i cibi e le tradizioni.

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Dettagli

Autore:

Maria Luisa Mastrantoni

Illustratore:

Maria Luisa Brumana

Editore:

Zephyro Edizioni

Collana:

Discipline

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

15 dicembre 2021

Pagine:

20 p., ill. , Brossura

EAN:

9788883891526

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