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Cento piatti della festa. Le regole per comporre un buon menu. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci - copertina

LIBRO

Cento piatti della festa. Le regole per comporre un buon menu. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci

N. Laniado (Curatore)

Vallardi A., 2004

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Descrizione

Allegria in tavola con ricette curiose e facili da preparare. Le regole per comporre un buon menu e gli stili per servire il pranzo, imparando ad abbinare gli alimenti, programmare i tempi di cottura, dosare l'aromaticità e seguire la corretta sequenza delle portate. Ricette fantasiose e gustosissime accompagnate da utili suggerimenti.

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Dettagli

Curatore:

N. Laniado

Editore:

Vallardi A.

Collana:

I Libri di Millericette

Anno edizione:

2004

Pagine:

159 p., Brossura

EAN:

9788882118563

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