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LIBRO VINTAGE

Casa golosa. Un ricettario di famiglia fra tradizione e nuovi sapori

di Michela Brengola (Autore)

Paola Brengola (Autore)

Sperling & Kupfer, 2002

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Descrizione

In 8 (22x15,5) hardcover illustrata; 334 pp, come nuovo. Ed. 2002.
Un vecchio quaderno pieno di ricette, due sorelle appassionate di cucina, i ricordi di merende e cene festose: da questi ingredienti nasce il ricettario di cucina casalinga firmato da Michela e Paola Brengola. Le ricette sono raccolte in sezioni: aperitivi e antipasti; primi piatti; torte salate, flan, soufflé, cereali e altro; secondi piatti; contorni e verdure; dolci; confetture... Concludono il volume un glossario delle spezie e degli ingredienti meno consueti, un indice delle ricette per difficoltà.

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Dettagli

Autore:

Michela Brengola, Paola Brengola

Editore:

Sperling & Kupfer

Collana:

Cucina

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2002

Pagine:

333 p., ill.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - Condizione accettabile

EAN:

2560029165473

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