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Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta - copertina
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Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta - copertina

Descrizione


Antichi piatti quasi dimenticati, poveri, cucinati con poco: è la cucina di casa nostra, quella di una parte dio Piemonte dove la Langa incontra il Monferrato. Questo ricettario racconta piatti semplici e piccole storie di tempi sempre più lontani.
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Dettagli

2023
9 marzo 2023
112 p., Brossura
9788861954342
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