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Carissimo Artusi - Brian Freschi,Stefano Tirasso - copertina

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LIBRO

Carissimo Artusi

Name: Carissimo Artusi
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Brian Freschi
ISBN: 8884996589

di Brian Freschi (Autore)

Stefano Tirasso (Autore)

Slow Food, 2021

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Descrizione

Una biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, di fatto il primo ricettario della storia, con più di 111 edizioni nel mondo.

Personaggio curioso e fuori dagli schemi Pel - legrino è stata una figura unica nel panorama della sua epoca che, attraverso un linguaggio leggero e una lunga serie di aneddoti curiosi gli autori si propongono di far conoscere ai ragazzi di oggi. I racconti biografici si alternano a ricette illustrate, scelte tra le più famose dell'autore, e a fumetti e piccoli consigli sull'arte di vivere espressi direttamente da Pellegrino.

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Dettagli

Autore:

Brian Freschi, Stefano Tirasso

Editore:

Slow Food

Collana:

Assaggini

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

29 settembre 2021

Pagine:

256 p., ill. , Brossura

Età di lettura:

Da 8 anni

EAN:

9788884996589

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