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The Botany of Desire Young Readers Edition: Our Surprising Relationship with Plants - Michael Pollan - cover

LIBRO INGLESE

The Botany of Desire Young Readers Edition: Our Surprising Relationship with Plants

Name: The Botany of Desire Young Readers Edition: Our Surprising Relationship with Plants
Price: 11.87 EUR
Availability: InStock
Author: Michael Pollan
ISBN: 059353154X

di Michael Pollan (Autore)

Penguin Young Readers, 2024

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Descrizione

In this entertaining young readers edition of the environmental studies classic, Michael Pollan demonstrates how people and domesticated plants have formed a reciprocal relationship. He links four fundamental human desires—sweetness, beauty, energy, and control—with the plants that satisfy them: the apple, the tulip, coffee, and the potato. In telling the stories of four familiar species, Pollan illustrates how the plants have evolved to satisfy humankind’s most basic yearnings. And just as we’ve benefited from these plants, we have also helped them to thrive.

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Dettagli

Autore:

Michael Pollan

Editore:

Penguin Young Readers

Anno:

2024

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

208 p.

Testo in English

Dimensioni:

197 x 129 mm

Peso:

153 gr.

EAN:

9780593531549

Conosci l'autore

Michael Pollan

1955, Long Island (New York)

Docente universitario all'Università di Berkley e collaboratore con numerosi giornali e riviste americane. Rappresenta una voce viva e poco ortodossa all'interno del dibattito globale sull'alimentazione. Tra i libri pubblicati in Italia ricordiamo La botanica del desiderio. Il mondo visto dalle piante (Il Saggiatore 2005), Il dilemma dell'onnivoro (Adelphi 2008), In difesa del cibo (Adelphi 2009), Cotto (Adelphi 2014).Nel 2014 vince il Premio Nonio Risit d'Aur 2013 con la seguente motivazione: "Con profonda cultura e attenzione, ci porta nel mondo dei cicli naturali dell’agricoltura e dell’allevamento, legati da armonie ancestrali. Attento e implacabile analista dell’alimentazione, attraverso saggi scientifici e storicamente ineccepibili, ci illumina con uno stile...

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