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LIBRO

Bianco

Name: Bianco
Price: 10.40 EUR
Availability: InStock
Author: Carlo Macchi
ISBN: 8886992432

di Carlo Macchi (Autore)

Spada Fratelli, 2006

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Descrizione

In questo libro è possibile incontrare il mondo accattivante e ricco di fascino dei vini bianchi: la soluzione ideale per accomunare piacere e leggerezza a profumi ed equilibrate gradazioni alcoliche. Ottimi compagni di ogni pasto leggero e informale. Per riuscire a capire quale bianco bere bisogna imparare a conoscerli. Questo testo aiuterà a farlo, svelando come e dove nascono. Dalla vigna alla cantina, un percorso che mostrerà le tecniche di vendemmia e di vinificazione rivelandovi molti segreti. Un itinerario che si snoda regione per regione d'Italia e del mondo, presentando uve, zone e produttori.

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Dettagli

Autore:

Carlo Macchi

Editore:

Spada Fratelli

Collana:

Conoscere il vino

Anno edizione:

2006

Pagine:

127 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788886992435

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