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L' arte della fermentazione. La metafora della vita - Sandor Ellix Katz - copertina

LIBRO

L' arte della fermentazione. La metafora della vita

Name: arte della fermentazione. La metafora della vita
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Sandor Ellix Katz
ISBN: 8872241367

di Sandor Ellix Katz (Autore)

Lucia Valentina Nonna (Traduttore)

Sonda, 2021

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Descrizione

Un frizzante saggio filosofico di Sandor Katz, il «guru» della fermentazione da oltre 500 mila copie vendute. Katz traccia affascinanti connessioni tra i processi chimici che producono la fermentazione e i diversi aspetti dell’esistenza: dalla politica alla religione, dall’arte alla musica, fino alla qualità della nostra vita quotidiana. Tutto quello che la fermentazione può insegnare su di noi, la nostra cultura e cosa significa essere umani. La meditazione sulla vita e su come dovrebbe essere.

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Dettagli

Autore:

Sandor Ellix Katz

Traduttore:

Lucia Valentina Nonna

Editore:

Sonda

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

17 giugno 2021

Pagine:

128 p., Rilegato

EAN:

9788872241363

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