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L' art de faire le vin - Jean Antoine Chaptal - copertina

LIBRO VINTAGE

L' art de faire le vin

di Jean Antoine Chaptal (Autore)

chez Deterville, 1807

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Descrizione

Cm. 21,5, pp. xix (1) 382. Con una tavola incisa in rame e ripiegata f.t. Legatura strettamente coeva d'attesa in carta rossa. Esemplare particolarmente fresco e marginoso (in barbe) con poche tracce d'uso. Ottimo stato di conservazione. Si tratta della seconda edizione, ampliata (la prima risale al 1801) di quest'opera assai celebre e che, secondo la letteratura enologica cambiò in maniera radicale le modalità di vinificazione fin'allora adottate. Citata e celebrata da tutte le bibliografie sull'argomento.

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Dettagli

Autore:

Jean Antoine Chaptal

Editore:

chez Deterville

Tipologia:

Libro usato vintage

Libro raro e introvabile

Anno edizione:

1807

Pagine:

xix (1) 382 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2560222375013

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