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Andar per bacari. Ricette e itinerari tra ombre e cicchetti - Monica Cesarato - copertina

LIBRO

Andar per bacari. Ricette e itinerari tra ombre e cicchetti

Name: Andar per bacari. Ricette e itinerari tra ombre e cicchetti
Price: 11.30 EUR
Availability: InStock
Author: Monica Cesarato
ISBN: 8866438170

di Monica Cesarato (Autore)

Rocco Paladino (Illustratore)

Editoriale Programma, 2022

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Descrizione

Mangiare e bere bene a Venezia è un imperativo. Qui è impossibile non appagare l'appetito e placare la sete, perché laddove ti giri compare un bacaro pronto a soddisfare ogni desiderio. Ma in un labirinto di calli e canali è facile smarrirsi: ecco allora un libro che allo stesso tempo è guida e ricettario, che vi condurrà alla scoperta dei cicchetti della tradizione, tra una sarda in saor e un folpetto in umido, e dei bacari più autentici, nascosti in mezzo ai sestieri della città. Questa è una Venezia da gustare con gli occhi e con il palato, da vivere attraverso un tour enogastronomico assolutamente imperdibile.

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Dettagli

Autore:

Monica Cesarato

Illustratore:

Rocco Paladino

Editore:

Editoriale Programma

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

1 aprile 2022

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788866438175

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